di Piazza Marineo
MARINEO. E' stata inaugurata ieri, presso la scuola materna di Marineo, la mensa comunale a "chilometri zero".
I pasti sono preparati a scuola da cuochi professionisti che utilizzeranno prodotti sani e genuini acquistati localmente: piatti dal sapore e dagli odori inconfondibili della dieta mediterranea, serviti in piatti di porcellana e posate in acciaio. Dalla mensa è stata, infatti, bandita la plastica per sensibilizzare le nuove generazioni su modelli di sviluppo e di consumo sostenibili, improntati al riuso ed al riutilizzo dei prodotti coerentemente con l’adesione di Marineo alla Strategia Rifiuti Zero, trasformando così un comune servizio di somministrazione pasti in un innovativo percorso di educazione alimentare e ambientale.
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